Pommery chez le roi du mousseux allemand, la viticulture alsacienne peut-elle échapper à la mondialisation ?
Pendant que la Champagne négocie son avenir, l’Alsace continue de croire qu’elle a du temps devant elle…
En Alsace, nous avons l'habitude des changements de frontières. Les arrière-grands-parents ont parfois connu plusieurs nationalités sans jamais déménager de leur village. Autant dire que voir une maison française discuter avec un groupe allemand ne suffit pas à provoquer une panique générale entre Wissembourg et Thann.
Pourtant, l'affaire Pommery mérite qu'on s'y attarde. Car enfin, reconnaissons que le scénario possède une certaine élégance. Depuis plus d'un siècle, la Champagne explique au reste du monde qu'il existe le champagne d'un côté et les autres bulles de l'autre. Les tribunaux ont travaillé, les avocats ont prospéré et les communicants ont répété le message jusqu'à l'épuisement : attention, ne confondez surtout pas.
Et, voilà qu'arrive Henkell, champion mondial des vins effervescents, autrement dit le roi de tout ce qui n'est justement pas du champagne.