Menu sénatorial, une dégustation en quatre services : l'addition

Par Pfifferling & Schmalz• 7 septembre 2026
Menu sénatorial, une dégustation en quatre services : l'addition

Menu sénatorial, une dégustation en quatre services : l'addition

Les chroniques des nourritures électorales en Alsace

Voici l'addition posée sur une belle nappe pour une droite dure

Après l’amuse-bouche alsacien, l’entrée froide sociétale et le plat principal sécuritaire, il reste à demander aux grands électeurs du Bas-Rhin s’ils veulent vraiment réserver cette table.
Rien de tout cela n’est caché. Il suffit de lire les documents de la maison. Bon appétit !


Par Julien Pfifferling et Mathieu Schmalz, reporters culinaires politiques

Une écologie de menu

Éric Vial évoque une écologie indépendante. Là encore, la formule est agréable. Dans le bilan Muller-Bronn/Reichardt, on trouve bien des engagements pour les circuits courts, les énergies propres, la biodiversité et même une taxe écologique aux frontières. [12]

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